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5 doces típicos alagoanos que você precisa experimentar

By 16 de agosto de 2021outubro 1st, 2021No Comments

Quem visita Alagoas tem mil e uma razões para se apaixonar pela região. Além de ter cenários de tirar o fôlego, essa terra é recheada de sabores. Eles encantam quem passa por aqui e deixam o famoso “gostinho de quero mais”. Desse modo, provar os doces típicos alagoanos é obrigatório para quem deseja ter uma experiência completa em nosso estado.

Por isso, neste post você vai conferir 5 doces alagoanos que precisam entrar na sua lista de experiências por aqui. Acompanhe abaixo! 

Cocadas da Massagueira 

Um dos mais famosos e cobiçados doces típicos alagoanos tem seu ponto fixo no Litoral Sul, em meio a um dos principais polos gastronômicos do estado. 

A Cocada da Massagueira ganhou o gosto de turistas e moradores locais graças a sua diversidade de sabores, sua principal característica. 

Tem cocada para todos os gostos: a tradicional, que leva apenas coco, mas também as de amendoim, maracujá, goiaba, banana e até mesmo cocada de jaca. Desse modo, difícil é levar uma só! 

Bolinhos de goma de Maragogi

Outra sensação do litoral alagoano são os bolinhos de goma ou “broas” de Maragogi, que enchem os olhos e derretem na boca. Vendidos tradicionalmente em formato de conchinhas do mar, os bolinhos de goma são, além de encantadores, deliciosos! 

São produzidos através da receita que une amido de milho, leite de coco, margarina, gema de ovo e açúcar. Ademais, eles estão entre os principais quitutes entre os doces típicos alagoanos.

Pudim de Tapioca

A tapioca já faz parte do cardápio regional há muito tempo e não é novidade pra ninguém. No entanto, como por aqui tudo que é bom sempre pode melhorar, uma nova receita entrou para a lista dos doces típicos alagoanos.

O Pudim de Tapioca é um daqueles pratos saborosíssimos que você precisa experimentar e depois de provar certamente não vai querer parar!

Bolo de Massa Puba

Outro sabor famoso do Nordeste é a massa puba, farinha derivada da macaxeira. Por aqui é o bolo de massa puba que rouba a cena entre os doces típicos alagoanos. Uma receita com o gostinho de casa de vó que você não pode deixar de degustar na terra do sol!

A massa pode parecer seca, mas o sabor é incomparável e cai muito bem no café da manhã em Maceió e no cardápio do Porto Kaeté. 

Cartola 

Por fim, outra receita deliciosa para seu começo e final de dia no paraíso das águas é a famosa Cartola. Um doce cheio de sabor que une a banana, o queijo, a manteiga e a canela numa combinação que você dificilmente será capaz de resistir. 

E não precisa andar muito para saborear essa iguaria: Aqui você pode experimentar a cartola com o toque especial do nosso cardápio! 

Fica difícil resistir aos doces alagoanos dessa forma não é mesmo? Não deixe de experimentar quando visitar nosso estado! Depois deles, não vão faltar motivos para voltar a esse paraíso!

 

Ademais, para conferir outras sugestões, destinos e curiosidades dessa terra cheia de atrativos e encantos, acompanhe as novidades do nosso blog! E o melhor: assinando a newsletter você tem acesso a diversos conteúdos fascinantes em primeira mão, aproveite!