No dia 10 de julho é comemorado o dia da pizza. Essa delícia originária da Itália conquistou os paladares e corações mundo afora. E quem estiver em Maceió na data vai ter a oportunidade de celebrar de maneira muito especial: com o Pizza Kaeté.
Quer saber mais? Então, continue a leitura até o final e confira.
Origem do dia da pizza
O dia da pizza surgiu em 1985, em São Paulo. Na época, o então secretário de turismo Carlos Luiz de Carvalho promoveu um concurso para eleger as 10 melhores pizzas margherita e muçarela da cidade, como forma de homenagear o prato e a imigração italiana.
No entanto, o sucesso do concurso foi tanto que o dia em que os vencedores foram premiados, o 10 de julho, passou a ser considerado como dia da pizza não só na cidade, mas também em todo o Brasil.
História da pizza
Há registros de que desde o período conhecido como pré-história já eram preparados pães achatados cobertos por diferentes ingredientes. Além disso, preparos semelhantes também se desenvolveram com o passar do tempo, tanto na Grécia Antiga, como em Roma e também no Líbano. Entretanto, a receita com o nome pizza surgiu somente na Itália, no século XVI.
Pizza Kaeté
O projeto Pizza Kaeté é mais um diferencial oferecido pelo Porto Kaeté Hotel a seus hóspedes. Afinal, nada melhor que a facilidade de poder saborear uma deliciosa pizza sem precisar sair da sua hospedagem.
Soma-se a isso uma marca do DNA do hotel: a difusão da cultura e da história do povo alagoano. Por isso, as pizzas que fazem parte do projeto levam o nome de elementos da cultura local, como danças e manifestações. Conheça agora, então, o nome dos sabores presentes no cardápio e a história por trás deles.
Reisado
É uma manifestação popular composta por canto, danças e declamações de poesia. Por conta dessa variedade, aliás, ganhou a classificação de revista popular. Ganha destaque, sobretudo, entre 24 de dezembro e 6 de janeiro, quando os artistas, representando os reis magos, se apresentam de porta em porta anunciando o nascimento de Jesus Cristo.
A pizza Reisado conta com molho de tomate, queijo muçarela, queijo parmesão, manjericão e tomate.
Chegança
A chegança surgiu da união de reisados alagoanos, no final dos anos 1920. Ela representa artisticamente a luta entre os mouros infiéis, seguidores de Maomé, contra os cristãos.
A pizza Chegança leva molho de tomate, queijo muçarela, linguiça calabresa fatiada e cebola.
Pastoril
Foto: Reprodução/Wikimedia Commons
O pastoril é o mais conhecido e divulgado folguedo popular do estado. É uma fragmentação dos Presépios, originários de autos portugueses.
A pizza Pastoril conta com molho de tomate, queijo muçarela, carne de sol desfiada e queijo catupiry.
Taieiras
É uma dança-cortejo de caráter afro-brasileiro como forma de louvar São Benedito e Nossa Senhora do Rosário, padroeira dos pretos.
A pizza Taieiras leva molho de tomate, queijo muçarela, catupiry, provolone e gorgonzola.
Guerreiros
Foto: Reprodução/Wikimedia Commons
O guerreiro é um folguedo alagoano formado por 36 personagens. A identificação de todos eles é por chapéus, geralmente em formato de igrejas, catedrais e palácios, decorados com fitas coloridas, espelhos, diademas e coroas.
A pizza Guerreiros conta com molho de tomate, queijo muçarela, frango desfiado e queijo catupiry.
Agora que você já conhece o Pizza Kaeté, nada melhor que comemorar o dia da pízza no Porto Kaeté Hotel. Estaremos com condições especiais somente no dia 10 de julho.
